Dove festeggiare San Valentino a Torino?

Dove festeggiare San Valentino, la festa degli innamorati a Torino, una città che va famosa per l’eleganza, la raffinatezza e soprattutto il buon cibo? Ecco alcune proposte che arrivano dal Gruppo Gerla 1927.

Festeggiare San Valentino

Sono tre le possibili location per festeggiare San Valentino nella città dei quattro fiumi: 

• La Pista Restaurant, sul tetto del lingotto, in mezzo alla leggendaria pista di collaudo Fiat;
• La Pista Bistrot, all’interno dell’Hotel NH Collection Torino Santo Stefano;
• Platti 1875, iconico caffè storico della città

Qualsiasi sarà la vostra scelta i menù che saranno proposti vi porteranno in un favoloso viaggio di sapori che sapranno inebriare il vostro palato e vi faranno innamorare ancora di più!

La Pista Restaurant

Via Nizza 262 – Torino

Menù di San Valentino firmato da Chef Alessandro Scardina

• Il Benvenuto della Pista
• Tartare di bovino, ricci di mare, dragoncello, zenzero e tempura croccante
• Primofiore vaccino, selezione di vegetali crudi e cotti, aceto al lime nero
• Pappardelle rosse, gambero del mediterraneo, limoni saltati e catalogna
• Merluzzo BBQ, miso, mais, spinacino acetato
• Pomme d’Amour by Evi Polliotto
•  Enoselezione a cura de La Pista Restaurant con due differenti cambi vino

Prezzo 250 euro a coppia

Info e prenotazioni: www.ristorantelapista.com

La Pista Bistrot 

Via Porta Palatina 19, Torino

Menù San Valentino

• Amouse Bouche
• Vitello tonnato “Avanguardia e Comfort”
• Branzino, foglie di cappero, olive, quinoa e bergamotto
• Fettuccine, cardi, limone saltato e ricotta
• Arrosto della vena e purè di patate
• Dessert Post it
• Espresso Coffee Lavazza
• Nebbiolo 2022 e Arneis Cascina Destefanis 2022

Prezzo 150 euro a coppia.

Info e prenotazioni: https://ristorantelapista.com/bistrot/

Platti 1875

Corso Vittorio Emanuele II 72, Torino

Menù San Valentino

•  Sablè salato mousse di salmone all’aneto e caviale
• Ostrica fin de claire gel di vermouth e passion fruit
• Bonbon di pescatrice panata, cremolada, tartare di zucca e polvere di amaretto
• Riso sel carnaroli, rapa rossa, fonduta di caprino e olio di basilico
• Tataki di tonno marinato, terra di pistacchi e glassa allo zenzero
• Par Coeur Platti 1875 by Evi Polliotto
• Enoselezione a cura di Gerla 1927 con due differenti cambi vino

Prezzo 150 euro a coppia.

Info e prenotazioni: https://www.platti1875.com