Anche a Roma arriva Wagamama

Wagamama, catena di ristorazione famosa per aver portato la cucina asiatica in giro per il mondo apre il suo primo ristorante a Roma, proprio nel cuore della Capitale all’interno della Stazione Termini. 

Chi è Wagamama

Wagamama è un format nato in Inghilterra, più precisamente a Londra nel 1992 nel quartiere di Bloomsbury che propone una cucina asiatica di ispirazione giapponese che unisce cibo fresco e nutriente e un servizio amichevole dal buon rapporto qualità-prezzo. Wagamama grazie alla sua nuova esperienza gastronomica in pochi anni si è affermato in tutto il mondo ed è attualmente presente in 22 paesi con più di 200 ristoranti.

La catena di ristorazione, oltretutto,  ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti, tra cui il premio Confimprese 2018 come miglior format premium internazionale in Italia e il prestigioso premio britannico per l’azienda migliore e più ammirata nei CGA Peach Hero e Icon Awards 2017.

Wagamama a Roma

Wagamama ha inaugurato finalmente il suo primo e atteso ristorante nel cuore di Roma, all’interno degli spazi dell’Ala Mazzoniana della Stazione Termini, sul lato di Via Giolitti (ricordiamo che in Italia è presente sin dal 2017, con 10 locali a Milano (Bicocca, Citylife, Duomo, Fiordaliso, Porta Garibaldi e Malpensa), Rozzano, Serravalle Scrivia e Valmontone).

Il locale, destinato a diventare un vero e proprio punto di riferimento della cucina asiatica nella Capitale, è gestito da Chef Express (Leader in Italia nel mercato dei buffet di stazione, con punti vendita in 54 scali ferroviari, presente nel settore della ristorazione aeroportuale in 14 aeroporti italiani oltre a 57 aree di ristoro sulla rete autostradale italiana e sulle strade di grande comunicazione) tramite la controllata C&P; proprio questa alleanza ha portato alla creazione di un operatore di riferimento nell’offerta di ristorazione multi-brand italiana. 

Nel Lazio, quindi, dopo la sede di Valmontone (RM), presso il Polo Commerciale, è dunque il centro della Capitale ad ospitare il brand punta nel futuro prossimo ad ampliare la sua presenza italiana anche in altre regioni. La nuova location, nella sua posizione strategica, garantisce un’ampia copertura sia per i cittadini locali che per i numerosi viaggiatori in transito.

La cucina asiatica di Wagamama

Giapponese, thailandese, coreano: sono questi gli intrecci di sapori racchiusi nella cucina asiatica di Wagamama. Ad accomunare il menu proposto dall’insegna, piatti gustosi, nutrienti e bilanciati, preparati con ingredienti sempre freschi e di alta qualità. Ingrediente principe di tante specialità del brand è il curry, come nell’iconico pollo katsu curry. Tra le altre proposte oltre al famoso “from bowl to soul”, i deliziosi ramen e il tradizionale donburi (riso cotto al vapore e saltato in padella con pollo, manzo o gamberetti e verdure miste), il teppanyaki (noodles saltati alla piastra con carne, pesce o verdure), ma anche piatti vegetariani e vegani, e il menù kid studiato per i più piccoli, per una proposta che parla al palato di tutti.

Ad accogliere i clienti, una location speciale che introduce nel mondo Wagamama con elementi naturali caratterizzanti, tra i quali il meraviglioso ciliegio a centro sala, simbolo iconico dell‘hanami, la tradizionale usanza giapponese che accoglie la primavera a partire dalla fioritura dei sakura (fiori di ciliegio). Un modo per unire simbolicamente l’occidente alla cultura asiatica e offrire un’esperienza orientale a tutto tondo. E come ogni ristorante wagamama, la cucina è a vista, e qui si fonde con finiture naturali e materiche per donare alla vista il comfort di un’ambientazione calda e avvolgente.

Sono 92 i coperti disponibili e distribuiti tra ampie tavolate che rispecchiano lo spirito di condivisione tipico dell’insegna, e posti pensati per chi preferisce un angolo più intimo.

Wagamama a Roma, info e prenotazioni

Il nuovo locale Wagamama di Roma si trova all’Interno della Stazione Termini, lato Via Giolitti. E’ accessibile, oltre che dall’esterno, anche dall’interno della Stazione, entrando a lato del binario 24, salendo poi una scala dal piano terra; e dal portale della Terrazza Termini al primo piano.

Aperto con orario continuato dalle 11:00 alle 21:30, Wagamama prevede anche servizio take away oltre a consegne dirette con Deliveroo e Glovo, il tutto rigorosamente confezionato negli special packaging ecosostenibili. E per chi vuole gustare le proposte Wagamama ma non ha molto tempo a disposizione, l’App dedicata garantisce prenotazione tavolo e menù.

Per ulteriori informazioni Tel 06 4820498 – www.wagamama.it