L’Antica Pizzeria da Michele approda fino ad Amsterdam

Una delle più antiche pizzerie di Napoli, l’Antica Pizzeria da Michele, apre i battenti anche nei Paesi Bassi, più precisamente ad Amsterdam in Olanda.

Situata presso Eerste Van der Helststraat 72H, nella zona più a Sud del centro del Capoluogo (su uno dei tanti isolotti), la pizzeria si presenterà ai clienti (la cerimonia di apertura sarà domani 20 Ottobre) con un classico stile italiano e con l’immacabile scritta (già presente nei locali inglesi di Londra e Manchester) “I want someone to look at me the same way I look at pizza”.

Per ingannare l’attesa è possibile bere un drink nel bar situato all’entrata, mentre all’interno della sala, più precisamente nella parte a fondo ci sarà il fulcro della pizzeria, un forno color oro che permetterà ai maestri pizzaioli di preparare le pizze della tradizione margherita e marinara, oltre a piatti speciali per chi vuole di più (primi secondi, dolci ecc ecc).

I clienti potranno ingannare l’attesa in un bar situato all’entrata che servirà cocktail e altri drink, ma la protagonista indiscussa rimane ovviamente la pizza, preparata in un forno color oro collocato in fondo al locale. Il menu comprende le pizze a ruota di carro della tradizione, margherita e marinara, ma anche speciali, per accontentare i palati più diversi, primi, secondi, dolci tipici napoletani, birre e vini.

“Tra le aree della città più popolate da giovani, si tratta di una zona vivace, di tendenza e multiculturale, ricca di ristoranti di cucina internazionale e numerosi locali notturni” ha commentato Alessandro Condurro, AD de l’Antica Pizzeria Da Michele in the world, riferendosi al quartiere in cui sorgerà la nuova pizzeria. “Il locale si trova a poca distanza da siti turistici famosi, come l’Heineken Experience e il mercato di Albert Cuyp, una location perfetta per un luogo da tanti definito ‘il tempio della pizza’”.