Torna a Cremona l’evento Formaggi e Sorrisi – Cheese and Friends festival
Torna anche quest’anno per l’edizione 2024 il consueto appuntamento Formaggi e Sorrisi, Cheese & friends Festival, evento gastronomico-culturale di rilievo nazionale della durata di 3 giorni (dal 12 al 14 di Aprile 2024) in scena a Cremona.
Formaggi e Sorrisi, Cheese & friends Festival
Formaggi e Sorrisi, Cheese & friends Festival, è un’evento dedicato ai prodotti caseari italiani e sui prodotti abbinabili, promosso dal Consorzio Tutela Grana Padano e il Consorzio Tutela Provolone Valpadana.
Da Nord a Sud, Formaggi e Sorrisi, Cheese & friends Festival riunirà il meglio della produzione italiana, soprattutto in virtù del fatto che l’Italia, in quanto a formaggi, è un vero e proprio atlante mondiale e può vantare ben 487 varietà diverse di prodotti, un vero record se si pensa che la Francia, seconda in questa speciale classifica, ne ha poco più della metà.
La manifestazione prevede un’area espositiva – dove saranno presenti aziende provenienti da tutto il territorio italiano – e un ricco palinsesto di eventi, vario e articolato, che comprende sia appuntamenti dedicati al grande pubblico come spettacoli di animazione per grandi e piccini, degustazioni dei prodotti tipici, show cooking con chef stellati, premiazioni, sculture di formaggio, sia momenti informativi e culturali come convegni, tavole rotonde, appuntamenti dedicati all’arte casearia e laboratori didattici
I protagonisti assoluti dell’evento saranno due prodotti per eccellenza del mondo “cheese” italiano, il Grana Padano DOP e il Provolone Valpadana DOP, che prenderanno la scena in occasione di molte delle degustazioni in programma dove verranno anche abbunati in maniera un po più particolare ad esempio con cioccolato, mostarda o miele.
Info e organizzazione dell’Evento
L’evento “Formaggi e Sorrisi, Cheese & Friends Festival” è promosso dal Consorzio Tutela Provolone Valpadana e dal Consorzio di Tutela Grana Padano, con il patrocinio del Comune di Cremona, della Provincia di Cremona e della Camera di Commercio di Cremona, in collaborazione con ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggio) e l’Istituto Superiore L.Einaudi, e con l’organizzazione di SGP Grandi Eventi.
Maggiori info su www.formaggiesorrisi.it
Ricordiamo che l’ingresso alla manifestazione è completamente gratuito e gli orari in tutte e tre le giornate dell’Evento saranno dalle 9:00 alle 20:00
