Il gusto delle Dolomiti con Beef & Snow

Il gusto delle Dolomiti con Beef & Snow

Tra il 10 e il 26 marzo 2023, Beef & Snow porta in pista i sapori tipici della Val d’Ega (BZ)

La neve che ogni anno si posa puntualmente sulle sue montagne trasforma le piste della Val d’Ega (BZ) in immense tavole bianche, sulle quali è possibile assaporare non solo il piacere della discesa ma anche il gusto di un territorio.

Tra il 10 e il 26 marzo 2023, Beef & Snow propone ai turisti di nutrire letteralmente la propria passione per lo sci e lo snowboard, aggiungendo al piatto degli sport invernali la possibilità di scoprire le prelibatezze e le delizie del luogo.

Quando la stagione entra nella fase finale, le baite, i rifugi e i ristoranti della Val d’Ega offrono specialità tipiche con carne di manzo di alta qualità proveniente direttamente dalla Val d’Ega, per un’iniziativa che segna l’ennesimo trionfo dell’intreccio tra turismo, allevamento e agricoltura, nell’ambito delle ormai mitologiche Settimane Culinarie.

Per informazioni: Val d’Ega Turismo
Tel. 0471 619500
E-mail: info@valdega.com
Sito web: www.valdega.com

Mariella Belloni

Photo: fonte ufficio stampa

Luca Perrore

Luca Perrore scrive di enogastronomia italiana per Cibi & Sapori, con un occhio di riguardo per la cucina regionale e le tradizioni gastronomiche del Sud Italia. Appassionato di cucina fin da ragazzo, gira l'Italia alla ricerca di piatti, prodotti e storie legate al cibo da raccontare ai lettori, unendo curiosità personale e ricerca sul campo.